ماذا نأكل أثناء العلاج الكيميائي لسرطان المريء؟
أثناء العلاج الكيميائي لمرضى سرطان المريء، يعتبر التكييف الغذائي مهمًا جدًا. لا يمكن للنظام الغذائي المعقول أن يساعد المرضى على تقليل الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي فحسب، بل يمكنه أيضًا تعزيز المناعة وتعزيز التعافي البدني. فيما يلي التوصيات والاعتبارات الخاصة بتناول الطعام أثناء العلاج الكيميائي لسرطان المريء.
1. المبادئ الغذائية أثناء العلاج الكيميائي

1.نظام غذائي عالي البروتين: العلاج الكيميائي سوف يستهلك الكثير من البروتين، ويحتاج المرضى إلى مكملات البروتين عالي الجودة، مثل البيض والأسماك ومنتجات الصويا وغيرها.
2.طعام سهل الهضم: قد يواجه المرضى المصابون بسرطان المريء صعوبة في البلع بسبب ضغط الورم أو الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي. وينصح باختيار الأطعمة الطرية أو السائلة أو شبه السائلة.
3.تناول وجبات صغيرة في كثير من الأحيان: تجنب تناول الكثير من الطعام في وقت واحد وتقليل العبء على الجهاز الهضمي.
4.تجنب الأطعمة المهيجة: الأطعمة الحارة أو الدهنية أو الباردة أو الساخنة قد تؤدي إلى تفاقم الانزعاج.
2. قائمة الأطعمة الموصى بها
| فئة الغذاء | الطعام الموصى به | وظيفة |
|---|---|---|
| طعام عالي البروتين | البيض والحليب والأسماك والدجاج والتوفو | تعزيز إصلاح الخلايا وتعزيز المناعة |
| الأطعمة الغنية بالفيتامينات | بروكلي، جزر، تفاح، كيوي | مضاد للأكسدة، ويقلل من الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي |
| من السهل هضم المواد الغذائية الأساسية | العصيدة، المعكرونة، الأرز الناعم، الكعك المطهو على البخار | تقليل عسر البلع وتوفير الطاقة |
| الغذاء المغذي للدم | التمر الأحمر، كبد الخنزير، السبانخ، الفاصوليا الحمراء | منع فقر الدم وتحسين التعب |
3. الآثار الجانبية الشائعة للعلاج الكيميائي والاستراتيجيات الغذائية
| الآثار الجانبية | نصيحة غذائية |
|---|---|
| الغثيان والقيء | شرب شاي الزنجبيل والماء بالنعناع بكميات صغيرة وتجنب الأطعمة الدهنية |
| تقرحات الفم | اختر الأطعمة السائلة الدافئة والباردة، مثل الزبادي وهريس الفاكهة، وتجنب الأطعمة الحمضية |
| فقدان الشهية | جرب الأطعمة الشهية مثل الزعرور وماء الليمون، وتناولها بأجزاء متعددة |
| الإمساك | زيادة الألياف الغذائية (الشوفان، الكرفس) والإكثار من شرب الماء |
4. المحرمات الغذائية
1.تجنب الأطعمة المخللة: مثل المخللات واللحم المقدد، والتي قد تحتوي على مواد مسرطنة.
2.الحد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر: الأطعمة الحلوة قد تؤدي إلى تفاقم الاستجابة الالتهابية.
3.تجنب التبغ والكحول: التبغ والكحول سوف يهيج الغشاء المخاطي للمريء ويؤثر على الشفاء.
5. اقتراحات المكملات الغذائية
إذا كان المريض يعاني من صعوبة في تناول الطعام، فيمكنه استشارة الطبيب لاستخدام المكملات الغذائية (مثل مسحوق البروتين، وأقراص الفيتامينات). يمكن استخدام التغذية الأنفية المعوية أو الدعم الغذائي عن طريق الوريد عند الضرورة.
6. الجمع بين علم النفس والنظام الغذائي
أثناء العلاج الكيميائي، قد تؤثر تقلبات مزاج المرضى على شهيتهم. يجب على أفراد الأسرة توفير الرعاية، وخلق بيئة مريحة لتناول الطعام، وتشجيع المرضى على تناول وجبات صغيرة ومتكررة.
باختصار، يحتاج النظام الغذائي أثناء العلاج الكيميائي لسرطان المريء إلى تعديله بشكل فردي، مع دمجه مع الوضع الفعلي للمريض ونصائح الطبيب، من أجل الجمع بين التغذية بشكل علمي لتسهيل الشفاء.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل